Syö ja juo

Rennon tyylikäs Lore Bistro

Tallinnalainen Lore Bistro hurmaa viihtyisällä ulkonäöllään. Paikan ovat perustaneet menestysravintola Leibistä ja jo edesmenneestä Umamista tutut Janno Lepik ja Kristjan Peäske. Vanhassa puutalossa toiminut Umami joutui väistymään kerrostalojen tieltä, mutta Lore Bistro korvaa mainiosti pienen ravintolaperheen menetetyn jäsenen.

Noblessneriin vetää tällä hetkellä väkeä Proto Keksintötehdas ja Kai Taidekeskus. Keksintöjen ja taiteen alle tai päälle on kiva ruokailla kotoisassa Loressa takkatulen ääressä. Lapset ovat erittäin tervetulleita Loreen ja menussa on jopa vauvoille tarkoitettu pyreeannos.

Loren menun kantavana ideana ovat jaettavat ruoka-annokset, koska ravintolan filosofian mukaan yhdessä syöminen ja yhteisten makuelämysten tuottaminen tuovat ihmiset lähelle toisiaan.

Ravintoloitsijoiden sanojen mukaan vieraanvaraisuus on heidän DNA:ssaan, mikä mahtava geeniperimä!

Kuvat: Lore Bistroo ja Johanna Mäenluoma

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *